terça-feira, 18 de maio de 2010

PÃO DE CANELA EM PENEDO RJ

Neste ano de 2010 em que a Pousada  Arboretum completa 10 anos de uma agradável parceria com todos os turistas  que apreciam nossa forma simples  de receber,  lembrando as antigas pensões de finlandeses em Penedo, ou mesmo as hospedarias do sul de nosso país , ficamos a pensar em alguma coisa que pudesse bem nos representar e , de certa forma, prestar uma homenagem a este importante acontecimento.
Fotos out 09 007
Começamos pensando na linda natureza de  nossa propriedade com sua rica vegetação e tantas flores , nos pássaros e borboletas multicoloridos que sempre nos visitam, no córrego cristalino com sua linda mata ciliar e no que mais poderia ser?
BORBOLETAS
Seria válido nossa constante presença dando dicas de passeios na região, veja abaixo esta belíssima cachoeira, ou os bons momentos de conversa sôbre o que der e vier?P4040779
Foi quando lembramos do  pãozinho de canela servido em nosso café da manhã.
O danado do pão é tão lembrado e cobrado por todos que foi o escolhido para ser o responsável desta homenagem.
Pão de Canela e Korvapuusti 011
Êle é o resultado de uma mistura de lembranças e receitas que costumamos até dizer que é um pão vira-lata . É  uma mistura de receita mineira com toque anglo-escandinavo, se é que isto possível. Mas é!
Dia das Mães e Pão da pousada 015
Numa próxima oportunidade repassaremos as receitas que, quando somadas, resultam neste delicioso petisco  de nossa pousada.